糖豆角是运城当地的一款特色小吃,起源于秦朝,距今将近2000年。主要以甜为主。手艺精湛,造型好看,外观看起来就像是豆角一般,咬开糖皮变会有蜜汁流出,香甜可口,非常好吃。常常用来当做是探访亲戚的必备礼品 ,放在家里招待客人也是非常不错的,美味好吃,润喉。
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