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【平陆】周仓酒
来源:平陆县文化和旅游局 发表时间:2021-02-09 16:22

  

  

  百年工艺,纯粮酿制。周仓酒,采用贵州茅台镇传统酱香生产工艺,以平陆县红土小麦和红高粱为主要原料;以茅台镇特殊的地质、水质和气候为必要条件;严格按照工艺流程:精心选料→高温制曲→高温堆积→高温馏酒→九次蒸煮→八次发酵→七次取酒,加上大师精心调配而成。酒品酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。